-
Френска селска торта
Днес ще Ви представя една небезизвестна и много вкусна торта. И макар приготвянето да не е много бързо около 3 часа, заредете те се с търпение в очакване на вкусния край. Да запрятаме ръкави, слагайте престилки. Нужните продукти: ЗА БЛАТОВЕТЕ: 1 яйце 150 г кристална захар 200 мл прясно мляко 2 с.л. мед 2 ч.л. сода 50 г масло 400 г брашно ЗА КРЕМА: 1200 г заквасена сметана или 3 кофички х 400 г 12 равни с.л. кристална захар 300 г смлени орехи бурканче сладко от боровинки или други горски плодове ВРЕМЕ: за приготвяне2-3 часа за изпичане на блатовете5-7 минути за всеки блат за охлаждане 24 часа в хладилник Начин…
-
Бързи, вкусни пухкави Еклери
Продукти за тестото: 1 ч.чаша Брашно 100 мл. Олио 200 мл. Вода 4 бр. Яйца Начин на приготвяне на тестото: Слагаме да заври олиото и водата в подходящ съд, след което добавяме постепенно брашното до образуването на тесто. Оставяме да се охлади и след това прибавяме яйцата едно по едно, като бъркаме постоянно. С лъжица загребваме малки топченца и ги слагаме в тава, която е предварително сложена хартия за печене оставете разстояние по между за да имат място да се надуят еклерите. Печем еклерите в загряна фурна на 200 градуса до като се зачервят добре. Продукти за крема: 700 мл. Прясно мляко 9 с.л. Захар 6 с.л. Брашно 4 бр.…
