slice of lemon on black surface
Любопитно,  Полезно за дома

5 причини да не изхвърляте лимоновите кори

Прочетена: 147
1 0
()
Време за четене:3 минути, 44 секунди

Има толкова много неща, които можете да направите с лимонова кора. Ето пет причини, поради които лимоновата кора е твърде добра, за да бъде изхвърлена

Ако лимонът се изцеди, кората му често се озовава в боклука. Но това не трябва да е така, защото можете да използвате лимоновата кора по много различни начини. Ето няколко съвета какво може да се направи с лимоновата кора.

Най-добре е да използвате органични лимони – особено ако искате да използвате кората в ястия и сладкиши. Органичните лимони не съдържат химично-синтетични пестициди. Измийте обработените и не третирани лимони старателно преди ядене, тъй като и в двата случая те са изминали дълъг път.

Причина 1: Можете да консервирате лимонова кора чрез изсушаване

Дори и да не се нуждаете от лимоновата кора веднага, можете лесно да я запазите. В зависимост от предназначението, това може да стане по различни начини. Ако искате да ядете лимоновата кора, отстранете външния слой с ренде. Настържете само жълтата кора, тъй като бялата част съдържа горчиви вещества. За други приложения е достатъчно да нарежете кората на парчета.

Няма значение под каква форма ще я нарежете или начупите. След това оставете лимоновите кори да изсъхнат на въздух за няколко дни. За да направите това, разстелете корите върху дъска или плат и ги обръщайте от време на време. След това можете да ги напълните в херметически затворени контейнери. По този начин изсъхналите кори могат да се запазят поне няколко седмици.

Причина 2: Можете да рафинирате храната с лимонова кора

Използвайте настъргана лимонова кора за подобряване на различни ястия. Това могат да бъдат например веган сладкиши и десерти, но също така и сосове или дресинги за салати. Просто добавете прясна или изсушена лимонова кора към суровото тесто или накрая към соса или дресинга. Можете също така да направите сами лимонена захар.

Лимоновата кора осигурява плодово-свежа нотка.

В допълнение към храната, можете също да рафинирате напитки с лимонова кора. Използвайте лимонена кора с газирана вода или запарен горещ чай с лимонова кора. В домашно приготвените коктейли лимоновата кора също осигурява свеж аромат а също така служи и като декорация.

Причина 3: Лимонова кора като основна съставка за храна

Можете не само да овкусявате ястия и напитки с лимонови кори, но и да ги използвате като основна съставка за различни специалитети.

Ето една селекция за вас:

  • Можете да използвате лимоново масло за рецепти като зеленчуци на фурна или грижа за тялото.
  • Лимонова кора е особено подходяща за коледни сладкиши като например веган меденки .
  • Лимонов конфитюр за мазане.
  • Лимоновите резенчета не само подправят храната, но я правят и по-плодова.
  • Домашно приготвеният лимонов сироп или сиропът от джинджифил и лимон има сладък вкус и е една перфектно освежаваща напитка.
  • Limoncello е плодов италиански лимонов ликьор.

Причина 4: Лимоновата кора като почистващ агент

Лимоновата кора (а също и сокът) имат разтварящ варовика ефект. Следователно те отдавна са заели своето място сред почистващите препарати.

  • Ако поставите оцет и лимонова кора в съд, можете да направите свой собствен натурален универсален почистващ препарат. Почиства и оставя приятен аромат.
  • Освежете съдомиялната си с лимонови кори. За да направите това, поставете корите в кошницата за прибори преди цикъла на изплакване. Можете дори да замените препарата за изплакване. Между другото, можете също така лесно да направите свой собствен препарат за изплакване от естествени съставки.

Можете да използвате лимонови кори, за да се отървете от лошите миризми в пластмасови прибори като купи или дъски за рязане. За да направите това, разтрийте кората върху засегнатите области. Лимонова кора (сушена или прясна) също премахва нежеланите миризми в хладилника.

Причина 5: Лимонова кора като аромат

Всеки знае! Лимоните миришат интензивно и прекрасно свежо. Можете да използвате този аромат по различни начини.

  • Можете да направите свой собствен аромат за стая на базата на лимонова кора.
  • Съхранявайте сушени лимонови кори свободно или в платнена торбичка в гардероба си , за да се борите с молците по дрехите.
  • Мравките и комарите също не харесват миризмата на лимон. Можете да противодействате на насекомите с лимонова кора в ароматизирани свещи или във водата за почистване.
  • Придайте на прането си специална свежест с лимонови кори. За да направите това, просто поставете корите в мрежа за пране или платнена торба в барабана на вашата пералня.
  • Както споменахме по-горе, можете също да поставите лимонова кора в съдомиялната машина. Той не само почиства, но и осигурява приятен лимонов аромат след цикъла на изплакване.

В тази статията са използвани материали от: УТОПИЯ (списание за дома)

В случай че статията Ви харесва и мислите, че би могла да бъде полезна за приятелите Ви, подкрепете я чрез споделяне.

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating / 5. Vote count:

No votes so far! Be the first to rate this post.

As you found this post useful...

Follow us on social media!

Редактор

Всички права запазени!