Пилешко филе с гъби и картофено пюре на фурна

Време за четене:1 минути, 43 секунди

Какво да сготвим днес

За любителите на вкусотии и кулинарни приключения! Днес ще ви представя едно изключително вкусно и лесно за приготвяне ястие – пилешко с гъби на фурна, придружено от ароматно картофено пюре. Предлагам ви стъпка по стъпка рецепта, която ще ви зашемети със своя вкус и изисканост.

Генерирано изображение с ИИ

Нужните продукти за 3 порции:

600 г. пилешко филе
500 г. гъби (печурки, за предпочитане кафяви)
1 глава лук
125 г. натурално сирене
1/2 каф. ч. бяло вино (50 мл.)
1 ч.л. сух бульон
Млян пипер меланж
Олио и малко масло
Сол и млян черен пипер на вкус
Магданоз (сух или пресен)
Няколко чери домати за аранжировка

За картофеното пюре:

1 кг. картофи
100 г. масло
350 мл. прясно мляко
Сол на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете на ситно лукът.
Измийте и нарежете пилешкото филе и гъбите.
Натрошете сиренето.
Обелете и подгответе картофите за варене.

Да започнем с готвенето:

Задушете ситно нарязаният кромид лук и пилешкото филе в тиган с масло и олио.
Добавете гъбите и продължете готвенето до изпаряване на течността.
Прибавете бялото вино, сухия бульон и млян пипер. Подправете с магданоз.
Поставете пилешкото и гъбите в тава.
Посипете със сиренето и печете във фурната до златист цвят.

Пригответе Картофеното Пюре:

Сварете и изцедете картофите.
Смесете ги с масло, прясното мляко и сол, след което ги намачкайте до получаване на кремообразно пюре.

Генерирано изображение с ИИ

Поднесете с Любов:

Сервирайте ястието върху порция от картофеното пюре.
Подправете със млян пипер на вкус.
Гарнирайте с пресен магданоз за още аромат.
Аранжирайте с чери доматчетата.

Тази рецепта е перфектен начин да превърнете обикновения обяд или вечеря в истинско гурме изживяване. Насладете се на тази вкусотия с любимите си хора и се наслаждавайте на изкушението на домашната кухня. Бон апетит!

В случай че статията Ви харесва и мислите, че би могла да бъде полезна за приятелите Ви, подкрепете я чрез споделяне.
Тази статия има информативна цел и не представлява научен труд или доказателство!