Днес ще ви кажем как да приготвите необичаен пай с овесени ядки и ябълки. Тестото се оказва сочно и ронливо с деликатен вкус, а овесената каша изобщо не се усеща. Съставки 100 г брашно 120 г масло 150 г овесени ядки 160 г захар 4 твърди ябълки 3 яйца 1 ч.ч канела щипка сол 1 ч.ч бакпулвер 1 лимон/портокал Приготвяне Всички съставки трябва да са със стайна температура . Смесете топлото масло със захарта и солта и разбъркайте добре с миксер на средна скорост. След като маслото се разбие и избистри, можете да добавите едно по едно яйцата и да разбиете за минута-две на висока скорост . Комбинирайте пресятото брашно, овесените ядки, канелата и бакпулвера. Всичко…