Бразилските орехи се считат за здравословни и често са част от смеси от ядки в различни миксове. Но винаги има несигурност, защото бразилските орехи са радиоактивни. Съставки на бразилския орех Бразилските орехи имат всичко със съдържание на мазнини над 60 процента, те са особено калорични. Въпреки това, тъй като това са предимно мононенаситени и полиненаситени мастни киселини, бразилските орехи са здравословни в умерени количества. Те също така съдържат минералите калций, магнезий и фосфор и по този начин насърчават растежа на костите и мускулите. Съдържанието на цинк в бразилския орех също е в голямо количество. Ядките на бразилския орех са особено ценени заради високото съдържание на селен, тя е най-големият естествен…