Лененото семе е зърнено растение, естествен източник на омега-3, антиоксиданти, витамини и минерали. Родината му е Египет, но се използва по целия свят. Можете да го откриете под формата на масло, хапчета, цели или смлени семена. Как да консумираме ленено семе? Когато става дума за здравословна и питателна храна, първият продукт, за който се сещаме през последните години, е лененото семе. Лененото семе, което е много полезно, когато се консумира в премерени количества и с правилни рецепти, дава възможност за кратко време за излекуване на много заболявания, особено сърдечно-съдови. Известно е, че е култивирана храна, особено за балансиране на кръвната захар. Въпреки че лененото семе обикновено се консумира с кисело…

Поглезете се с чаша бира тази вечер, защото всъщност е добре за вас! Знаем, че бирата може да ви направи невероятно щастливи, но има и други ползи! 1.През 2021 г. беше проведено проучване за въздействието на бирата върху здравето на сърцето. Резултатът? Бирата всъщност може да бъде полезна!  Пиенето на  1– 2 бири на ден намалява риска ви от инфаркт. Дори за хора, които вече страдат от сърдечни проблеми, пиенето на бира не е лош избор. Хората, които вече са имали сърдечен удар, са живели по-дълго след това, като са пили бира редовно. 2.Бирата има много хранителни вещества! Тя е по хранителна даже и от виното, защото бирата съдържа както…

Според някои източници още американските войници по времето на Първата световна война са включили в ежедневното си меню точно зелева супа. Но не с цел да отслабват, а за да се справят със скорбута. С помощта на диетата с зелева супа е възможна загуба на тегло от пет килограма на седмица. Освен това не е нужно да гладувате. Звучи почти твърде добре, за да е истина? Диетата може да доведе до загуба на мускулна маса и липса на важни хранителни вещества! Как действа диетата с зелева супа? 100 грама бяло зеле също съдържат само 25 калории. В същото време съдържа много диетични фибри, които са трудно смилаеми. Има много рецепти за…

Съвсем на скоро се сблъсках и аз с тази супер храна, Мака е изсушен и стрит на прах корен от растението, което принадлежи към семейството на ряпата и се отглежда в планините на Перу. Понякога e наричан “Перуански женшен”, като ползите от неговата консумация са познати отдавна и ценени. В нашето съвремие отново се преоткрива тази супер храна използвана от древните перуанци и вече е важна част включена в здравословен хранителен режим на бодибилдъри и много активно спортуващи, консумирайки я под формата на хранителни добавки или прах, добавен към вкусни хранителни рецепти – шейкове, пудинги, салати, напитки. Растението Мака (Maca) расте от хиляди години високо в Андите в областта на Перу.…

Семената идват в различни размери, форми и цветове. Семето е източник на хранителни вещества, с високи концентрации на витамини, минерали, протеини, етерични масла и ензими. Ако търсите високо качество, питателна и засищаща закуска, семената са идеалният избор. Нека да разгледаме десетте най- здравословни семена на Земята и как да ги консумираме. Семето е животът! По-голямата част от човешките калории идват от семена, особено от бобови и ядки. Семената също ни предоставят олиото за готвене, много напитки и подправки и някои важни хранителни добавки. В различните семена ембрионът или ендосперма доминират и осигуряват по-голямата част от хранителните вещества. Протеини на ембриона и ендосперма се различават по съдържание аминокиселини и физични свойства.…