Аз готвя

Пилешко филе с гъби и картофено пюре на фурна

Прочетена: 316
1 0
()
Време за четене:1 минути, 43 секунди

Какво да сготвим днес

За любителите на вкусотии и кулинарни приключения! Днес ще ви представя едно изключително вкусно и лесно за приготвяне ястие – пилешко с гъби на фурна, придружено от ароматно картофено пюре. Предлагам ви стъпка по стъпка рецепта, която ще ви зашемети със своя вкус и изисканост.

Генерирано изображение с ИИ
Генерирано изображение с ИИ

Нужните продукти за 3 порции:

  • 600 г. пилешко филе
  • 500 г. гъби (печурки, за предпочитане кафяви)
  • 1 глава лук
  • 125 г. натурално сирене
  • 1/2 каф. ч. бяло вино (50 мл.)
  • 1 ч.л. сух бульон
  • Млян пипер меланж
  • Олио и малко масло
  • Сол и млян черен пипер на вкус
  • Магданоз (сух или пресен)
  • Няколко чери домати за аранжировка

За картофеното пюре:

  • 1 кг. картофи
  • 100 г. масло
  • 350 мл. прясно мляко
  • Сол на вкус

Начин на приготвяне:

  • Нарежете на ситно лукът.
  • Измийте и нарежете пилешкото филе и гъбите.
  • Натрошете сиренето.
  • Обелете и подгответе картофите за варене.

Да започнем с готвенето:

  • Задушете ситно нарязаният кромид лук и пилешкото филе в тиган с масло и олио.
  • Добавете гъбите и продължете готвенето до изпаряване на течността.
  • Прибавете бялото вино, сухия бульон и млян пипер. Подправете с магданоз.
  • Поставете пилешкото и гъбите в тава.
  • Посипете със сиренето и печете във фурната до златист цвят.

Пригответе Картофеното Пюре:

Сварете и изцедете картофите.
Смесете ги с масло, прясното мляко и сол, след което ги намачкайте до получаване на кремообразно пюре.

Генерирано изображение с ИИ
Генерирано изображение с ИИ

Поднесете с Любов:

  • Сервирайте ястието върху порция от картофеното пюре.
  • Подправете със млян пипер на вкус.
  • Гарнирайте с пресен магданоз за още аромат.
  • Аранжирайте с чери доматчетата.

Тази рецепта е перфектен начин да превърнете обикновения обяд или вечеря в истинско гурме изживяване. Насладете се на тази вкусотия с любимите си хора и се наслаждавайте на изкушението на домашната кухня. Бон апетит!


В случай че статията Ви харесва и мислите, че би могла да бъде полезна за приятелите Ви, подкрепете я чрез споделяне.
Тази статия има информативна цел и не представлява научен труд или доказателство!

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating / 5. Vote count:

No votes so far! Be the first to rate this post.

As you found this post useful...

Follow us on social media!

Редактор

Всички права запазени!